发展成果

    发展成果

    省级精品课程《工业分析技术》

    发布者:  时间:2021-05-27 18:28:49  浏览:

    1.课程概况

    《工业分析技术》是工业分析与检验、环境评价与咨询服务、绿色食品生产与检验、食品营养与检测、药品生产技术等专业的专业核心课程。学生通过学习工业分析中典型的物料取样和预处理后,熟悉不同物料成分的分析原理和分析方法及有关分析仪器的使用方法,掌握分析数据的收集及处理方法。为顺应职业教育的不断发展,体现职业教育以应用和技能操作为主体的特点,从2000 年分析专业建设之初就开设的《工业分析技术》,从最早进行CBE 教学模式的教学,发展为现在以工作过程和工作任务驱动实施的模块化教学——项目化教学模式。本课程在2018 年开始建设网络课程,2019年3月投入使用,首次使用的班级为工业分析专业学生,共计200名学生进行在线学习,网络课程将相关课程资源、学习的实训报告、考前练习题上传,从而简化了步骤,提高了学生学习和教师课后批改统计的效率,实现了线上线下的教学互动。2020 年3月开始,综合利用国家工业分析资源库相关资源,为今后的教学提供更多的学习平台和操作视频,丰富课程的网络学习资源。该课程旨在培养具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质,在化工、制药、建材、冶金、食品、医疗卫生和环境监测等行业的质量检验部门从事化学检验工工作,并能进行常见分析仪器的安装、调试、使用与维护、常见故障的检修与性能检定,对分析实验室有一定管理能力的高素质技术技能型人才。

    2.实训条件

    课程实训现场有检测分析实训室15间,共占地 1.2 万㎡。其中大师工作室----食品安全质量检验大师工作室1个,省级现代食品、药品、环境检测基地2个, 同时包括贵州省“工业分析检验”技能大赛和“农产品质量安全检测”技能大赛的比赛场地 2 个,现有价值 3000 万元的现代大型的分析检测仪器和设备,完全按照企业分析检测的需求而设立,极大地满足了课程实训教学要求,实现了学生毕业即就业的有效衔接。

    3.教学团队

    教学团队成员有谢兵、陈万明、杨文渊、朱红、陈怡、肖洋、陈凯等。课程授课教师10名,其中教授1人,副教授6人,实验师1人,企业外聘教师2人,化学检验高级技师1人,技师4人。其中国家技能大赛裁判库裁判1名,博士2人,研究生5人,团队组成人员参加高等职业院校专业骨干教师素质提高计划(国内)(山东)食品检测及大型仪器设备分析技术国培项目4人,2018年4月安捷伦大学气质色谱分析仪/液质色谱分析仪课程培训2人,2019年5月参加全国重点建设职业教育师资培训基地---开放实训基地建设培训项目1人。“双师型”教师达100人。聘请贵州省产品质量监督检验院肖洋博士作为课程教学顾问,并担任实训内容的授课教师。聘请瓮福磷化集体磷肥生产基地化工分析负责人陈凯作为课程实践性教学指导老师,讲解行业标准,指导学生课程实践。

    5.校企合作

    依托行业,与优势企业合作,搭建校企合作平台,建立课程企业实训基地,为学生实操和教学实践提供场所。为进一步提高分析与检验人才培养质量,深化产教融合、校企合作,推进工学结合、知行合一教育理念,利用学院的GC 检测室、GC-MS 检测室、L C 检测室、HPLC-MS 检测室、AAS 检测室与贵州省产品质量监督检验院共建化工分析、食品检验基地。加强与瓮福磷化集团公司合作,参与瓮福磷化集团公司 2019 年职业鉴定工作,了解企业分析标准的更新情况,为课程改革和课程标准更新提供重要依据。2019 年度教师分期分批轮流到企业锻练,实现“专业教师进车间,工厂技师进课堂”。《工业分析技术》课程在教学中结合学院人才培养模式和教学模式改革,引进工业分析检验的行业标准和岗位技能标准,对原有课程内容进行整合,完成课程重要的知识点、技能点课程设置。真正实现课程内容与职业标准、教学过程与生产过程、职业教育与终身学习“三对接”。